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Il y a près de 10000 (10179 exactement) recettes de cuisine classées par thème.
Elles sont de Mme Odile Pukall, et ont été saisies par son fils Alexandre Pukall. Ces recettes sont destinées à un usage privé.
Tout usage commercial de toutes ou partie de ces recettes est strictement interdit. De plus, toute diffusion de ces recettes sur Internet sous quelque forme que ce soit est soumise à l'autorisation préalable de l'équipe
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Il est possible de télécharger toutes ces recettes.

Catégories de recettes

Abricots
Ail
Amandes
Ananas
Anchois
Anguille
Artichau
Artichau salé
Asperge
Asperge salée
Aubergine
Aubergine salée
Autruche
Avocat
Avocat sucré
Avoine
Bambou
Banane
Banane salée
Bar
Barbue
Bécasse
Betterave
Betterave salée
Bison
Blette
Boeuf
Boisson
Bonbon
Brochet
Brocoli
Cabillau
Café
Caille
Calmar
Canapé
Canard
Caramel
Cardon
Carotte
Carotte salée
Carpe
Cassis
Céleri
Céleri salé
Cerise
Champignon
Champignon salé
Chataigne
Chevreau

Chevreuil
Chinoise
Chocolat
Chou
Chou de Bruxelles
Choucroute
Chou fleur
Chou rouge
Chou salé
Citron
Coing
Colin
Concombre
Concombre salé
Congre
Conserve
Coquilla
Courgette
Courgette salée
Crabe
Crêpe
Crêpe sucrée
Cresson
Crevette
Crosne
Cynorrho
Datte
Daurade
Dinde
Ecrevisse
Endive
Endive salée
Entremet
Epice
Epinard
Epinard salé
Escargot
Espagne
Esturgeon
Faisan
Fenouil
Fenouil salé
Feuille de vigne
Fève
Figue
Flétan
Foie gras
Fraise
Framboise
Frisée

Fromage
Fromage sucré
Fruit de mer
Fruit
Gâteau
Gâteau petit
Gâteau salé
Glace
Grenouille
Grondin
Groseille
Haddock
Harengs
Haricot blanc
Haricot salé
Haricot vert
Homard
Huîtres
Indienne
Jambon
Kiwi
Laitue
Laitue salée
Langouste
Langoustine
Lapin
Légume
Lgume salé
Lentille
Lentille salée
Lièvre
Limande
Lotte
Maïs
Mandarine
Mangue
Maquereau
Marron
Melon
Merlan
Mérou
Mexique
Mirabelle
Morue
Moule
Mouton
Mulet
Mûre
Myrtille
Navet
Noisette

Noix
Noix de coco
Noix salée
Oeuf
Oeuf froid
Oie
Oignon
Orange
Oseille
Pain
Palmier
Pamplemousse
Pamplemousse salé
Pastèque
Pâtes
Pâtes salées
Pâte à tarte
Pâtisson
Pomme de terre
Pomme de terre salée
Pêche
Perdrix
Pigeon
Pignon
Pintade
Pissenlit
Plie
Poireau
Poire
Pois
Pois cassé
Pois chiche
Poisson
Poivron
Poivron salé
Pomme
Porc
Potimarron
Potiron
Potiron sucré
Poule
Poulet
Pourpier
Pruneau
Prune
Radis
Raie
Raisin
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Rhubarbe
Riz

Riz salé
Riz sucré
Romaine
Rougets
Salade
Salsifi
Salsifi salé
Sandre
Sandwitch
Sanglier
Sardine
Sarrasin
Sauce
Sauce froide
Sauce sucrée
Saucisse
Saumon
saumonne
Scarole
Semoule
Semoule sucrée
Soja
Sole
St Jacques
St Pierre
Sureau
Thon
Tomate
Tomate salée
Topinambour
Trevise
Truite
Turbot
Veau